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Institution

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Universität Hohenheim
Fakultät Naturwissenschaften
Institut für Ernährungswissenschaften

Adresse Garbenstraße 30
70599 Stuttgart
Deutschland

GERiT Diese Institution in GERiT

70599 Stuttgart

Projekte

Sachbeihilfen
- laufende Projekte
  - Die Rolle des subzellulären Vitamin E Mangels und des α-tocopherol transfer proteins in der nicht-alkoholischen Fettleber
    (Antragstellerin Podszun, Maren Catherina )
  - Mechanismen der Saponinbiosynthese, deren Auswirkung auf Sekundärmetabolite und Nährstoffverfügbarkeit in ‚süßen‘ und ‚bitteren‘ Quinoasamen
    (Antragstellerinnen / Antragsteller Frank, Ph.D., Jan ; Schmöckel, Sandra )
- abgeschlossene Projekte
  - Determinanten der selektiven Retention und der biologischen Potenzen von Vitamin E-Kongeneren und -Stereoisomeren
    (Antragsteller Frank, Ph.D., Jan )
  - Mechanismen der Interaktionen phenolischer Nahrungsbestandteile mit Vitamin E
    (Antragsteller Frank, Ph.D., Jan )
  - Untersuchungen zu molekularen Mechanismen der Funktionen von Sulfonylharnstoffrezeptoren
    (Antragstellerin Hambrock, Annette )
Internationale Graduiertenkollegs
- laufende Projekte
  - GRK 2366: Anpassung von Mais-basierten landwirtschaftlichen Produktionssystemen zu Nahrungsmittel-, Futter- und Biomasseerzeugung an begrenzte Phosphatvorräte
    (Sprecher Müller, Torsten )

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