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Project Details

Institution

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Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover
Naturwissenschaftliche Fakultät
Institut für Lebensmittelwissenschaft
und Humanernährung

Address Am Kleinen Felde 30
30167 Hannover
Deutschland

GERiT This institution in GERiT

30167 Hannover

Projects

Research Grants
- Current projects
  - Structure-activity relationship of procyanidins: systematic preparation and investigation of the antioxidant effect in vitro
    (Applicant Esatbeyoglu, Tuba )
  - Toxicity of processed red meat: Endogenous synthesis of different heme species and their potential implication in colon cancer formation
    (Applicant Kostka, Tina )
- Completed projects
  - Effects of omega-3 fatty acids on the levels of oxylipins in blood and urine
    (Applicants Schebb, Nils Helge ; Schuchardt, Jan Philipp )
  - Lässt sich die Gedächtnisbildung bei Menschen in höherem Lebensalter verbessern durch eine Ernährungsmodifikation? Wenn ja, welche Mechanismen liegen diesem Effekt zugrunde?
    (Applicant Flöel, Agnes )

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