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Institution

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Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg
Department Chemie und Pharmazie
Henriette-Schmidt-Burkhardt-Lehrstuhl für Lebensmittelchemie

Adresse Nikolaus-Fiebiger-Straße 10
91058 Erlangen
Deutschland

GERiT Diese Institution in GERiT

91058 Erlangen

Projekte

Sachbeihilfen
- laufende Projekte
  - Identifizierung von potentiell allergenen strukturellen Veränderung während der Lebensmittelverarbeitung durch das HLA-II Immunopeptidom
    (Antragstellerin Zenker, Hannah )

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