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Person

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Dr. Heinar Schmidt

Adresse Universität Bayreuth
Forschungsstelle für Nahrungsmittelqualität, ForN
E.-C.-Baumann-Straße 20
95326 Kulmbach

Projekte

Als Antragsteller
- abgeschlossene Projekte
  - Grundlagenuntersuchung zur Raman-Sensorik von Lactat für eine automatisierbare Beurteilung der Fleischqualität in der Prozesskette (Sachbeihilfen)

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