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Person
Dr. Hannah Zenker
Adresse
Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg
Department Chemie und Pharmazie
Henriette-Schmidt-Burkhardt-Lehrstuhl für Lebensmittelchemie
Nikolaus-Fiebiger-Straße 10
91058 Erlangen
ORCID-ID 0000-0002-0396-4425
