Abtrennung organischer Verbindungen aus wässrigen Lösungen mit überkritischem Kohlendioxid: Extraktion und weitere Aufarbeitung von Etherlipiden aus Fermentationsbrühen

• Applicant: Professor Dr.-Ing. Gerd Brunner
• Subject Area: Chemical and Thermal Process Engineering
• Term: from 1997 to 2003
• Project identifier: Deutsche Forschungsgemeinschaft (DFG) - Project number 5383561

Aus 'Fermentationsbrühen' sollen Lipidverbindungen mit überkritischem Kohlendioxid extrahiert und anschließend weiter aufgereinigt werden. Die Extraktion soll direkt aus der wässerigen Fermentationsbrühe erfolgen. Es ist das Ziel, für die Extraktion optimierte Bedingungen zu finden. Dies wird sowohl experimentell als auch gestützt durch Modellbildung erfolgen. Zielsubstanzen der Extraktion sind sog. Etherlipide aus den Zellmembranen von Archaeabakterien. Die Eignung der Extraktion mit überkritischen Gasen für die Abtrennung von Etherlipiden aus Fermentationsbrühen soll im Vergleich zu klassischen Extraktionsmethoden untersucht werden. Für die Eignung der Hochdruckextraktion sprechen die Eigenschaften der Wertstoffe. Sie sind relativ unpolar, schwerflüchtig, aber noch von Molekülgrößen, die in überkritischem Kohlendioxid gelöst werden können. Die abgetrennten Etherlipide sollen einer weiteren Aufreinigung mit überkritischem Kohlendioxid durch Gegenstromtrennung in einer Schwerkraftkolonne und einer Mixer-Settler Anordnung und einer chromatographischen Trennung durch SFC und SFC-SMB unterzogen werden.

• DFG Programme: Priority Programmes
• Subproject of: SPP 1019: bberkritische Fluide als Lösungs- und Reaktionsmittel