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Institution

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Universität Bayreuth
Forschungsstelle für Nahrungsmittelqualität, ForN

Adresse E.-C.-Baumann-Straße 20
95326 Kulmbach
Deutschland

GERiT Diese Institution in GERiT

95326 Kulmbach

Projekte

Sachbeihilfen
- abgeschlossene Projekte
  - Grundlagenuntersuchung zur Raman-Sensorik von Lactat für eine automatisierbare Beurteilung der Fleischqualität in der Prozesskette
    (Antragsteller Hitzmann, Bernd ; Schmidt, Heinar )

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