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Person

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Privatdozentin Dr. Claudia Oellig

Adresse Universität Hohenheim
Institut für Lebensmittelchemie
Garbenstraße 28
70599 Stuttgart

Projekte

Als Antragstellerin
- laufende Projekte
  - Analytik von Pyrrolizidinalkaloiden in Lebensmitteln – Bestimmung von Gesamtgehalten mittels Hochleistungsdünnschichtchromatographie und Identifizierung mittels planarer Festphasenextraktion-Massenspektrometrie (Sachbeihilfen)
- abgeschlossene Projekte
  - Kopplungsstrategien für die planare Festphasenextraktion mit der Gaschromatographie am Beispiel von gesättigten und aromatischen Mineralölkohlenwasserstoffen (MOSH und MOAH) (Sachbeihilfen)

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