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Schaltbare Mikrogele für die Enzymkatalyse in Emulsionen (C01)

Fachliche Zuordnung Technische Chemie
Förderung Förderung von 2012 bis 2016
Projektkennung Deutsche Forschungsgemeinschaft (DFG) - Projektnummer 191948804
 
Es werden schaltbare Mikrogele für den Einsatz in zwei-Phasen, enzymkatalsierten Reaktionen synthetisiert. Die Mikrogele bieten Lösungen für mehrere verfahrenstechnische Fragestellungen. Ihr Verhalten an Wasser-Öl-Grenzflächen, die schaltbare Emulsionsstabilisierung sowie die Wechselwirkung mit Enzymen werden untersucht. Verteilungskoeffizienten sowie Stofftransport in zwei-phasigen Systemen werden bei verschiedenen Reaktionsbedingungen quantitativ bestimmt, was eine Modellierung der Reaktion im Emulsionssystem und schließlich ein rationales Design der Prozessführung ermöglicht.
DFG-Verfahren Sonderforschungsbereiche
Teilprojektleiterinnen / Teilprojektleiter Professor Dr. Walter Richtering; Professorin Dr.-Ing. Antje Spieß, bis 11/2015
 
 

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