Untersuchung von Erdnuss-Ölkörpern und neuen lipophilen Allergenen wie den Oleosinen hinsichtlich ihrer Beteiligung bei Sensibilisierungs- und Elizitationsprozessen der Nahrungsmittelallergie

Antragstellerin Professorin Dr. Uta Jappe

Fachliche Zuordnung Ernährungswissenschaften
Immunologie
Lebensmittelchemie

Förderung Förderung von 2013 bis 2023