Quadrupol-Flugzeit-Massenspektrometer (QTOF-MS)

• Subject Area: Biological Chemistry and Food Chemistry
• Term: Funded in 2015
• Project identifier: Deutsche Forschungsgemeinschaft (DFG) - Project number 278858033

lm MS-Labor für Bioanalytik des Chemikums der Universität Erlangen werden überwiegend Analysen zur ldentifizierung, Strukturaufklärung und Quantifizierung von lnhaltsstoffen lebensmittelchemischer, biologischer, klinischer und pharmazeutischer Proben durchgeführt. Analysen, die auf dem beantragten QTOF-MS durchgeführt werden sollen, umfassen insbesondere die ldentifizierung nutritiv regulierter Proteine in Zelllinien, die Analyse prozessinduzierter Proteinmodifikationen und Zuckerabbauprodukte in Lebensmitteln, die Analytik pathologischer Proteinveränderungen in klinischen Proben, sowie die Untersuchung von Protein-Protein-lnteraktionen. Weiterhin werden im Service-Betrieb Reaktionskontrollen durchgeführt. Schwerpunkt liegt somit einerseits auf der differentiellen proteomischen Analyse, um (un-)gerichtet, vollabdeckend und gleichzeitig sensitiv Proteome zu charakterisieren und quantitativ zu vergleichen. Andererseits stehen die Strukturaufklärung unbekannter lnhaltsstoffe in Lebensmitteln und biologischen Proben sowie die Strukturabsicherung synthetisierter Biomoleküle im Vordergrund des lnteresses. Diesen Anforderungen wird durch das beantragte QTOF-MS dank seiner Hochauflösung, seiner hohen Empfindlichkeit und umfangreicher Software zur Dateninterpretation optimal begegnet. Die Kopplung an eine microlC kombiniert dabei sensitive Detektion mit robuster Quantifizierung und erlaubt darüber hinaus schnelle Analytik und damit hohen Probendurchsatz.

• DFG Programme: Major Research Instrumentation
• Major Instrumentation: Quadrupol-Flugzeit-Massenspektrometer (QTOF-MS)
• Instrumentation Group: 1700 Massenspektrometer
• Applicant Institution: Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg
• Leader: Professorin Dr. Monika Pischetsrieder