Direkt zum Inhalt springen Direkt zu Textvergrößerung und Kontrast springen

Detailseite

Person

Druckansicht

Professor Dr.-Ing. Helmar Schubert

Adresse Es liegt keine aktuelle Dienstanschrift vor.

Projekte

Als Antragsteller
- abgeschlossene Projekte
  - Dispergieren von Feststoffpartikeln in Flüssigkeiten (Schwerpunktprogramme)
  - Untersuchungen zur Hitzeresistenz bakterieller Sporen bei extrem hohen Temperaturen und niedrigen Wasseraktivitäten (Sachbeihilfen)
  - Modellierung der Trocknungsvorgänge bei der Mikrowellenvakuumstrocknung von Lebensmittel (Forschungsgruppen)
  - Untersuchungen zum Herstellen von Wasser-in-Öl-Emulsionen (Sachbeihilfen)
  - Untersuchungen zum Emulgieren mit Ultraschall (Sachbeihilfen)
  - Entwicklung flüssiger, wasserdispergierbarer Phytosterolformulierungen zur Senkung des Serum-Cholesterolspiegels (Sachbeihilfen)
Als beteiligter Wissenschaftler
- abgeschlossene Projekte
  - GRK 366: Grenzflächenphänomene in aquatischen Systemen und wässrigen Phasen (Graduiertenkollegs)
Als Beteiligte Person
- abgeschlossene Projekte
  - Zentralprojekt (Forschungsgruppen)

© 2024 DFG Kontakt / Impressum / Datenschutz